Восстановление покрытия для бельгийских вафельниц в Novaflon

Бельгийские вафли – популярный десерт, который пользуется спросом в кондитерских заведениях, кафе и ресторанах. Для их приготовления используются специальные вафельницы с антипригарным покрытием, которое обеспечивает качество выпечки и удобство в работе. Однако со временем, из-за интенсивного использования, это покрытие изнашивается, что создает серьёзные проблемы для бизнеса.

На предприятии Novaflon мы предлагаем услугу восстановления покрытия бельгийских вафельниц, что позволяет значительно продлить срок службы вашего оборудования и избежать крупных затрат на приобретение новой техники.

Основные проблемы с покрытием бельгийских вафельниц

1. Износ покрытия
   Приготовление десертов из сладкого теста, содержащего более 20% сахара, приводит к постепенному стиранию антипригарного слоя. Это усложняет процесс выпечки и снижает качество готового продукта.
2. Прилипание теста
   Алюминиевые поверхности вафельниц при повреждении покрытия становятся проблемными: тесто начинает сильно прилипать, что усложняет очистку и замедляет рабочий процесс.
3. Ржавчина чугунных поверхностей
   При неправильном уходе за чугунными вафельницами и износе покрытия появляется коррозия, которая влияет на эстетичность и гигиеничность оборудования.
4. Стоимость замены оборудования
   Новая профессиональная бельгийская вафельница стоит от 6000 грн, что может стать значительным финансовым бременем для небольших кондитерских бизнесов.

Почему стоит выбрать восстановление покрытия в Novaflon

• Экономическая выгода: Стоимость восстановления антипригарного покрытия на бельгийской вафельнице составляет всего 2100 грн (покрытие для кондитерской отрасли PRO), что в три раза дешевле, чем покупка нового оборудования.
• Повышение производительности: Наше покрытие в среднем вдвое превышает по длительности службы показатели стандартного покрытия, что подтверждено нашими клиентами, которые используют оборудование в кондитерских сетях.
• Устойчивость к сложным ингредиентам: Наши покрытия идеально работают с сладким тестом с высоким содержанием сахара, безглютеновыми смесями, а также с тестом на основе стевии или кокосового сахара.
• Гигиеничность и долговечность: Покрытие защищает поверхность от ржавчины, снижает прилипание теста и обеспечивает легкую очистку после интенсивного использования (50+ порций за рабочую смену).

Процесс восстановления

1. Демонтаж поверхностей: Вы отправляете нам снятые поверхности от своей вафельницы. Это снижает время на транспортировку и исключает риск повреждения оборудования.
2. Очистка и подготовка: Полностью удаляем остатки старого покрытия до металла, тщательно очищая поверхность.
3. Нанесение нового слоя: Используем специальные материалы, соответствующие стандартам пищевой безопасности, для нанесения нового антипригарного покрытия.
4. Финальная проверка: Перед отправкой оборудования проводим тестирование, чтобы обеспечить максимальное качество покрытия.
5. Быстрое выполнение работ: Восстановление покрытия занимает до семи рабочих дней, что позволяет минимизировать простой вашего бизнеса.

Почему выбирают Novaflon

Экспертность и надежность. Мы имеем многолетний опыт в восстановлении покрытий для профессионального оборудования, включая бельгийские вафельницы.

Уникальные технологии. Наши покрытия обладают повышенной устойчивостью к высоким температурам и механическому износу.

Гарантия качества. Мы обеспечиваем долговременный результат, что позволяет вам избежать дополнительных расходов на оборудование.

Восстановление покрытия: выгодно и эффективно

Бельгийские вафельницы – это не просто оборудование, а инструмент для создания уникального десерта, который приносит удовольствие клиентам и доход владельцам бизнеса. Изношенное покрытие может превратиться в серьёзную проблему, но решение есть – это восстановление покрытия в Novaflon.

Наше покрытие позволяет:

• Обеспечить идеальный выпуск вафель без прилипания;
• Сохранить гигиеничность и презентабельный вид оборудования;
• Работать с самыми разнообразными рецептами теста, включая безглютеновые смеси и альтернативные подсластители.

Как заказать услугу

1. Свяжитесь с нами через сайт novaflon.com или по указанным контактам.
2. Отправьте нам снятые поверхности от вафельницы.
3. Получите восстановленные поверхности с новым покрытием в течение семи рабочих дней.

Вывод

Восстановление антипригарного покрытия бельгийских вафельниц – это разумный выбор для бизнеса, который стремится минимизировать расходы и обеспечить качество продукции. Команда Novaflon гарантирует профессиональный подход, скорость выполнения и долговечный результат.

Обращайтесь к нам уже сегодня, чтобы вернуть вашей вафельнице идеальное состояние и продлить её срок службы! Заказывайте услугу на сайте novaflon.com.