Покрытие для пищевых и хлебопекарных производств
Какие изделия мы обрабатываем?
К вашему вниманию примеры инвентаря, который можно обновлять в Novaflon
Тесторазделитель
Тесторазделитель
Тесторазделитель
Служит для порционного раздела заготовок из теста на хлебопекарных производствах. С нашими материалами процесс будет проходить без налипания теста и без непредсказуемых остановок линии
Противень для выпечки
Противень для выпечки
Противень для выпечки без перфорации
Такие изделия обычно из стали, поэтому требуют дополнительной антикоррозионной защиты наряду с антипригарными качествами. Кроме того, наши покрытия позволяют более равномерно распределять температуру листа.
Пресс для пиццы
Пресс для пиццы
Пресс для пиццы
Тесто заготовки налипает на поверхность пресса при формировании. Возникает брак и остановка для чистки. Эти вопросы мы решаем профессиональным антиадгезионным покрытием.
Форма для выпечки
Форма для выпечки
Форма для выпечки экспериментальная
Мы покрываем не только стандартные объекты. По заказу клиентов проводим чистку пескоструем и покрытия предметов тяжелой геометрической формы, а также отдельных участков на предметах.
Волнистый багетный противень
Волнистый багетный противень
Волнистый багетный противень
Выпечка французских багетов требует устойчивого к истиранию покрытия, что позволит равномерно пропекаться изделию не только снизу, но и по бокам. Перфорация при обработке сохраняется.
Орешница
Орешница
Орешница
Высокое содержание сахара в тесте приводит к быстрой кристаллизации на поверхности изделия. Наши покрытия позволяют свести появление такого нагара к минимуму, и сохранить правильную форму заготовки без брака и разрывов в течение долгого периода.
Хлебная форма «Кирпичик»
Хлебная форма «Кирпичик»
Хлебная форма «Кирпичик»
Проводим дробеструйную чистку и перепокрытие кассет хлебных форм различных размеров с профессиональными технологиями хлебопекарного направления,которые дают оптимальное истирание и наиболее долгий срок использования.
Перфорированный противень
Перфорированный противень
Перфорированный противень
Наши покрытия позволяют предоставить поверхности необходимые антипригарные свойства и сохранить способность к конвекции, которая так необходима для процесса выпекания в профессиональных печах с вентиляторами.
Фрайтоп
Фрайтоп
Фрайтоп
Покрытие большой поверхности для жарки продукции из полуфабрикатов в цехах и заведениях питания позволяет вести деликатное приготовление без надрывов на продуктах и значительно упростить мытьё такой поверхности
Бейкер/противень для гамбургеров
Бейкер/противень для гамбургеров
Бейкер/противень для гамбургеров
Булочки для гамбургеров - популярный вид выпечки. Предлагаем покрытие, которые обеспечат идеальное высвобождение заготовки из формы без нагара и устойчивость к истиранию.
Виды наших покрытий
Стандарт-для самых любимых вещей, Платинум, HLR и Tefiks - для сложных случаев
Перетащите ползунок чтобы посмотреть результат работы
Преимущества применения антипригарных технологий Novaflon
Быстрое высвобождение продукции из формы, сокращение задержек на чистку линии
Отсутствие нагара, вид и вкусовые качества готовой выпечки лучше
Брак на производстве из-за разрыва налипшей продукции меньше
Экономия на закупке нового инвентаря
Экономия в применении масла
Улучшение санитарных норм на производстве
Мы восстанавливали покрытия для:
Наши работы
Листайте стрелочки, чтобы просмотреть больше изделий, восстановленных в Novaflon
Сертификаты
Профессиональное нанесение тефлона на промышленное оборудование
В процессе производства стал появляться большой процент брака, а себестоимость готовой продукции значительно увеличилась за счет переизбытка используемых масел и жиров? Рабочие тратят много времени, сил и моющих материалов на чистку пищеперерабатывающего оборудования? Избежать всех этих проблем, улучшить вкусовые качества изделий и снизить затраты на их производство позволит процесс тефлонирования деталей и использование спецутвари с антипригарным напылением. Заказать нанесение тефлона на промышленное оборудование по выгодным ценам и с гарантией качества предприятия Украины могут в Одессе, в компания Novaflon.Использование тефлона в пищепроме
Знаменитый полимер обладает отличными антипригарными, антиадгезионными (снижает возможность прилипания), антифрикционным (уменьшает трение) и прочими полезными свойствами. Поэтому он нашел широкое применение в современной пищевой промышленности. Используется материал в таких областях:- Хлебопекарская и кондитерская. Чтобы уменьшить вероятность образования нагара в процессе приготовления, обеспечить легкость извлечения продукции, а также ее безупречный вид и вкус антипригарным тефлоновым напылением покрывают формы для выпечки (куличей, хлеба и прочего), противни для выпекания, формы для конфет и леденцов.
- Изготовление полуфабрикатов. Чтобы исключить прилипание и деформацию продукции и облегчить процесс последующей очистки оборудования, тефлон наносится на фильеры и матрицы для производства пельменей, пищевые валы, конусы тестоокруглителей, дозаторы теста и формовочные барабаны для создания изделий различных форм и пр.
- Мясо-молочное производство. Фторопласт наносится на ножи мясорубок, прессы для изготовления сыров, внутренние части трубопроводов для перекачки молока и т.д.
- Упаковка. Покрытые тефлоном плиты и ножи для запайки создают более качественные и надежные швы – пластик не налипает на их поверхности, что уменьшает количество брака и снижает временные затраты на очистку оборудования.
- слайсеры – оборудование для нарезания ломтиками;
- питчеры или молочники – емкости для взбивания молока;
- многое другое.
- Очистку элементов от нагара и остатков прошлого покрытия.
- Нанесение на них выбранного антипригарного напыления.
- Запекание нанесенных слоев в специальной камере при температуре 500 градусов Цельсия (в соответствии с запатентованной методикой) – обеспечивает покрытию прочность и долговечность.
Почему нанесение тефлона на промышленное оборудование стоит доверить нам
- Идеальное сочетание цены и качества. Стоимость наших услуг одна из самых выгодных в Украине, работаем по европейским технологиям, используем качественные безопасные для здоровья материалы, сертифицированные МОЗ, предоставляем гарантии.
- Оперативность. С нами ваше производство не будет простаивать зря ни одного лишнего дня – выполняем работу в течение 2-5 рабочих дней и сразу же переправляем готовую продукцию заказчику.
- Любые количества. Принимаем заказы от 1 изделия до промышленных объемов.
Оцените данную страницу
На основании 12 отзывов. Оценка 4.37 из 5.
Спасибо! Ваша заявка принята.
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
Thank you! Your application has been accepted.
We will contact you soon!
Дякую! Ваша заявка прийнята.
Ми зв'яжемося з Вами в найближчий час!