На Черкасщине строят завод по переработке картофеля: первую очередь планируют запустить на рубеже 2026–2027 годов
В индустриальном парке «Биосенс» на Черкасщине строят завод по переработке картофеля. Планы запуска первой очереди, которая будет производить картофельную муку, обнародовали в июле: в конце 2026 или в начале 2027 года. В октябре AgroTimes подтвердил, что строительство продолжается. Проект реализует Черкасская группа компаний «МАИС», а «Филд-Групп» связана с её перерабатывающим направлением. Более новых данных о состоянии работ и сроках запуска нет.
Что строят: три очереди
Проектные показатели очередей и состояние работ приведены по данным на 21 июля 2026 года.
Первая очередь — картофельная мука, проектная мощность 25 тыс. тонн в год. Инвестиции в неё оценивают в 960 млн грн, запуск планировали на конец 2026 или начало 2027 года. На 21 июля, по данным ZAXID.NET, монтировали металлические стены и крышу производственного корпуса, а оборудование доставили на площадку.
Вторая очередь — картофель фри, проектная мощность 60–150 тыс. тонн в год. Оценка инвестиций составляет 2,5 млрд грн, строительство запланировано на 2027 год.
Третья очередь также предусматривает картофель фри и пока только в планах: её оценивают примерно в 3 млрд грн, сроки и мощность не названы.
Картофель фри и ресторанные сети
Forbes.ua приводит McDonald’s и KFC как пример сетей, которые импортируют картофель фри для ресторанов в Украине: проект потенциально может заменить часть такого импорта. Контрактов завода с сетями источники не сообщают.
Что известно о парке
Индустриальный парк зарегистрирован в августе 2025 года. По концепции самого парка, там должны создать до 500 рабочих мест и привлечь почти 970 млн грн инвестиций; это отдельный показатель парка, а не проекта завода. Правительство в декабре 2025 года выделило на развитие парка 24,7 млн грн на условиях софинансирования 50 на 50: средства направлены на расширение подъездной дороги и подключение к газовым сетям, а не на сам завод.
В планах парка также склад для хранения 20 тыс. тонн картофеля, предприятие по переработке картофельной шелухи на белок и крахмал и теплица с когенерацией.
Оборудование для упаковки пищевых продуктов
Упаковочное оборудование пищевых производств работает с запаивающими плитами и ножами. Novaflon наносит антипригарное покрытие для оборудования пищевых производств, в частности на запаивающие плиты и ножи, что помогает уменьшить налипание плёнки и риск брака при запаивании. Восстановление возможно при условии, что основа изделия пригодна к дальнейшей эксплуатации.
