На Черкащині будують завод із переробки картоплі: першу чергу планують запустити на межі 2026–2027 років
В індустріальному парку «Біосенс» на Черкащині будують завод із переробки картоплі. Плани запуску першої черги, яка вироблятиме картопляне борошно, оприлюднили в липні: наприкінці 2026 або на початку 2027 року. У жовтні AgroTimes підтвердив, що будівництво триває. Проєкт реалізує Черкаська група компаній «МАЇС», а «Філд-Груп» пов’язана з її переробним напрямом. Новіших даних про стан робіт і строки запуску немає.
Що будують: три черги
Проєктні показники черг і стан робіт наведено за даними на 21 липня 2026 року.
Перша черга — картопляне борошно, проєктна потужність 25 тис. тонн на рік. Інвестиції в неї оцінюють у 960 млн грн, запуск планували на кінець 2026 або початок 2027 року. На 21 липня, за ZAXID.NET, монтували металеві стіни й дах виробничого корпусу, а обладнання доставили на майданчик.
Друга черга — картопля фрі, проєктна потужність 60–150 тис. тонн на рік. Оцінка інвестицій становить 2,5 млрд грн, будівництво заплановане на 2027 рік.
Третя черга також передбачає картоплю фрі і поки лише в планах: її оцінюють приблизно в 3 млрд грн, строків і потужності не названо.
Картопля фрі й ресторанні мережі
Forbes.ua наводить McDonald’s і KFC як приклад мереж, які імпортують картоплю фрі для ресторанів в Україні: проєкт потенційно може замінити частину такого імпорту. Контрактів заводу з мережами джерела не повідомляють.
Що відомо про парк
Індустріальний парк зареєстровано в серпні 2025 року. За концепцією самого парку, там мають створити до 500 робочих місць і залучити майже 970 млн грн інвестицій; це окремий показник парку, а не проєкту заводу. Уряд у грудні 2025 року виділив на розвиток парку 24,7 млн грн на умовах співфінансування 50 на 50: кошти спрямовані на розширення під’їзної дороги та підключення до газових мереж, а не на сам завод.
У планах парку також склад для зберігання 20 тис. тонн картоплі, підприємство з переробки картопляного лушпиння на білок і крохмаль і теплиця з когенерацією.
Обладнання для пакування харчових продуктів
Пакувальне обладнання харчових виробництв працює із запаювальними плитами та ножами. Novaflon наносить антипригарне покриття для обладнання харчових виробництв, зокрема на запаювальні плити й ножі, що допомагає зменшити налипання плівки та ризик браку під час запаювання. Відновлення можливе за умови, що основа виробу придатна до подальшої експлуатації.
