Mukko планирует перерабатывать 100 тонн молока в сутки: как финансируют расширение производства
Производитель сыров Mukko («Мукко») ещё в июле 2026 года обнародовал планы в течение четырёх лет увеличить переработку молока до 100 тонн в сутки и стать крупнейшим в Украине производителем рикотты. Об этом совладелец компании Назар Кмить рассказал AgroPortal 23 июля. Это планы, а не достигнутые результаты. Ниже — что известно о финансировании расширения и что показывает общая статистика программы «5-7-9%» по состоянию на 19 октября.
Что планирует Mukko
По словам совладельца компании Назара Кмитя, в ближайшие четыре года Mukko планирует:
- увеличить переработку молока до 100 тонн в сутки;
- нарастить поголовье до 2000 дойных коров и 3000 дойных коз;
- расширить земельный банк до 5000 гектаров;
- стать крупнейшим в Украине производителем рикотты.
Это целевые показатели. Текущие мощности и сумма инвестиций в материале не названы.
Какую роль играют кредиты ПУМБ
Кмить связывает ежегодный рост компании на 50% с сотрудничеством с банком ПУМБ. Это его собственная формулировка: материал не раскладывает рост на факторы и не уточняет, какую долю составляет банковское финансирование. Выбор банка Кмить объяснил двумя факторами: возможностью воспользоваться государственной программой «Доступные кредиты 5-7-9%», в чём, по его словам, помог ПУМБ, и скоростью принятия решений. В материале не уточнено, какие именно инвестиции профинансированы по программе «5-7-9%», поэтому нельзя утверждать, что всё развитие компании обеспечивает только она.
По словам Кмитя, инвестиции направляют на аренду и покупку земли для кормовой базы, строительство фермы, сыроваренный бизнес и оборудование, в частности весовое для фермы и молоковоз. Сыроварение окупается медленно: сыры созревают от восьми месяцев до года. По его словам, сотрудничество с банком позволило реализовать планы быстрее: «сэкономили 15–20 лет». Это оценка совладельца, которую материал не детализирует.
Что показывает статистика программы «5-7-9%»
По данным недельного сообщения Минфина по состоянию на 19 октября 2026 года, на переработку сельскохозяйственной продукции за время действия военного положения по программе выдано 87,61 млрд грн. Это общеукраинский показатель по всей стране, а не финансирование Mukko. Минфин обновляет данные еженедельно.
Оборудование для сыроварения и молочных производств
Производство сыров и переработка молока работают с прессами, трубопроводами и другими технологическими узлами. Novaflon наносит фторполимерное покрытие на прессы для изготовления сыров и на внутренние части трубопроводов для перекачки молока. Для пищевых производств компания предлагает антипригарное покрытие для оборудования пищевых производств. Восстановление возможно при условии, что основа изделия пригодна к дальнейшей эксплуатации.
